Huangpu Taste: Un Restaurante que Combina la Tradición y la Modernidad

Un espacio gastronómico único en el corazón de Shanghai

Situado en el distrito financiero de Lujiazui en Shanghai, Huangpu Taste no es un lugar de comida abierto al público en general, sino un espacio destinado a la recepción interna y la comida en las oficinas urbanas. Con una superficie total de 650 metros cuadrados, este restaurante ofrece un ambiente acogedor y sofisticado para los empleados y visitantes del edificio de oficinas.

El diseño del restaurante se inspira en la relación inseparable entre las montañas y el agua. Estos elementos, que a menudo representan los límites de un país, una región o incluso una cultura, se entrelazan con la palabra "paisaje" y la tradición literaria antigua y moderna. El equipo de diseño logró capturar esta esencia utilizando formas abstractas de montañas y piedras, reflejos de agua y sombras de peces en la decoración del espacio.

El techo del restaurante está revestido con chapa de madera, creando la sensación de estar en una casa de madera. Las paredes están cubiertas con cobre oxidado, que añade una textura única e irreproducible. Los materiales de ratán utilizados en las sillas evocan una sensación de calidez y cuentan una historia a través del paso del tiempo. Estos elementos se combinan para crear una atmósfera tranquila y relajante, perfecta para disfrutar de una comida en un entorno laboral.

El diseño del restaurante también se enfoca en la interacción con el espacio. Las líneas verticales repetidas en el interior crean una sensación de orden y armonía, transportando a los comensales a un bosque de bambú donde pueden disfrutar de una bebida junto al agua curvada. Esta combinación de elementos naturales y diseño cuidadoso crea una experiencia única para los visitantes.

El proyecto de diseño de Huangpu Taste comenzó en noviembre de 2018 y se completó en octubre de 2019, ambos en Shanghai. Durante este tiempo, el equipo de diseño enfrentó desafíos creativos y técnicos para integrar elementos tradicionales en un entorno moderno y próspero como el distrito financiero de Lujiazui.

El restaurante Huangpu Taste ha sido galardonado con el premio Bronze A' Design Award en la categoría de Diseño de Espacios Interiores, Comerciales y de Exhibición en 2021. Este premio reconoce el ingenio y la creatividad de diseños excepcionales que mejoran la calidad de vida y contribuyen a hacer del mundo un lugar mejor.

En resumen, Huangpu Taste es mucho más que un restaurante. Es un espacio que combina la tradición y la modernidad, ofreciendo una experiencia gastronómica única en el corazón de Shanghai. Con su diseño cuidadoso y su ambiente acogedor, este lugar invita a los comensales a disfrutar de un momento de tranquilidad y conexión con la naturaleza mientras saborean deliciosos platos.